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# 清炒西兰花
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## 配料
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- 西兰花
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- 大豆油
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- 蒜子
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- 盐
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- 鸡精
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## 步骤
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- 1. 下入 150g 大豆油、60g 蒜子，炒出香味；
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- 2. 下入 2000g 西兰花、15g 盐、10g 鸡精，大火爆炒 1 分 30 秒出品。 |