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蒜蓉娃娃菜

原料:

• 娃娃菜
• 蒜蓉酱（新雅轩、聚慧食品生产，淘宝有售）
• 盐
• 鸡精
• 白砂糖
• 剁椒
• 蒸鱼豉油

步骤：

• 1.调味料配制（12 份）：500g 蒜蓉酱、18g 盐、10g 鸡精、5g 白砂糖、20g 剁椒、15g 蒸鱼豉油；
• 2. 取 150g 娃娃菜上加入 40g 调味料；
• 3. 蒸柜上汽后，蒸制 8 分钟出品。