# 蒜蓉娃娃菜

## 原料:
- 娃娃菜
- 蒜蓉酱（新雅轩、聚慧食品生产，淘宝有售）
- 盐
- 鸡精
- 白砂糖
- 剁椒
- 蒸鱼豉油

## 步骤：
- 1.调味料配制（12 份）：500g 蒜蓉酱、18g 盐、10g 鸡精、5g 白砂糖、20g 剁椒、15g 蒸鱼豉油；
- 2. 取 150g 娃娃菜上加入 40g 调味料；
- 3. 蒸柜上汽后，蒸制 8 分钟出品。