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# 砂锅牛杂煲
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## 配料
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- 牛杂（来自浙江浔味堂）
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- 白萝卜
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- 蒜花
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## 步骤
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- 将100g 白萝卜片平铺在砂锅底部，放入加热后的210g 牛杂、100g 汤汁；
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- 烧开后煮 1 分钟，撒上 10g 蒜花出品。 |