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# 笋子烧肉
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## 配料
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- 五花肉
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- 笋干
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- 葱
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- 大豆油
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- 猪油
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- 盐
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- 烧肉汁（老抽、麦芽糖、南乳、醪糟、生抽、酱油等）（成都圣恩、湖南鹏城远方）
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## 步骤
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- 1. 锅中下入2600g 笋干和五花肉，烧制5 分钟，出品撒1g 葱花
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点缀。 |