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CookLikeHOC/蒸菜/香肠蒸豆米.md
2025-09-17 23:22:23 +08:00

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341 B
Markdown

# 香肠蒸豆米
## 配料
- 香肠
- 毛豆米
- 鸡油
- [老鸡汤](/汤/老鸡汤.md)
- 鸡精
-
## 步骤
- 1. 香肠分切成片;
- 2. 将 120g 豆米放入餐具底部,撒上 1g 盐、1g 鸡精、13g 鸡油;
- 3. 将 30g 香肠片平铺在豆米上,并加入 20g 老鸡汤;
- 4. 待蒸柜上汽后,蒸制 12 分钟。