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# 砂锅木瓜
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## 原料：
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- 木瓜
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- 冰糖
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- 陈皮
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- 桂花
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## 步骤：
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- 1.10 份糖水调制：锅中下入 750g 水、125g 冰糖，大火烧开后转小火熬制 5 分钟，备用；
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- 2. 将 8g 陈皮丝平铺在砂锅底部，放入 160g 木瓜块，加入 50g 糖水，烧开后煮制 3 分钟，以桂花点缀出品。 |