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2025-09-17 23:22:23 +08:00
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--- a/炒菜/清炒毛白菜.md
+++ b/炒菜/清炒毛白菜.md
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+# 清炒毛白菜
+
+## 原料:
+- 毛白菜
+- 大豆油
+- 熟猪油
+- 蒜子
+- 鸡精
+- 白砂糖
+- 盐
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+## 步骤
+- 1.下入 30g 大豆油、30g 熟猪油、50g 蒜子，炒出香味；
+- 2. 下入 1300g 毛白菜、10g 盐、6g 鸡精、3g 白砂糖，大火爆炒至断生；
+- 3. 最后下入 30g 大豆油、30g 熟猪油，翻炒均匀出品。