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# 奥尔良鸡翅
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## 配料
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- 翅根
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- 翅中
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- 奥尔良腌料（来自青岛日辰食品）
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## 步骤
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- 腌制流程老乡鸡官方未提供，请根据个人口味酌情处理。
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- 蒸制版：将解冻好的奥尔良鸡翅放入上汽后的蒸柜中，蒸制 20 分钟。
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- 炸制版：将解冻好的奥尔良鸡翅，放入 170℃油中，炸制 8 分钟出品。 |