add all

砂锅菜/砂锅泡椒鸡米花米线.md

@@ -0,0 +1,17 @@
+# 砂锅泡椒鸡米花米线
+
+## 原料:
+
+- 米线
+- 西红柿
+- 娃娃菜
+- 木耳
+- 海带丝
+- 鸡米花
+- 汤料（水、猪油、白砂糖、生姜、大葱等）（来自成都圣恩生物）
+- 泡椒调味料（泡红椒、泡小米辣、泡姜、泡萝卜、白砂糖等）（来自成都圣恩生物）
+
+## 步骤:
+
+-  1. 10 份泡椒汤底调制：2900g 开水中加入140g 汤料、700g泡椒调味料，搅拌均匀备用；
+-   2. 砂锅中加入50g 西红柿片、50g 娃娃菜、20g 木耳丝、20g海带丝、370g 泡椒汤底，烧开后，下入250g 湿米线，烧开放入60g 炸制好的鸡米花出品。