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炸品/README.md Normal file
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# 炸品
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- [傲椒风味翅尖](./%E5%82%B2%E6%A4%92%E9%A3%8E%E5%91%B3%E7%BF%85%E5%B0%96.md)
- [棒棒虾](./%E6%A3%92%E6%A3%92%E8%99%BE.md)
- [嗨嗨桶(炸物桶)](./%E5%97%A8%E5%97%A8%E6%A1%B6%EF%BC%88%E7%82%B8%E7%89%A9%E6%A1%B6%EF%BC%89.md)
- [鸡肉洋葱圈](./%E9%B8%A1%E8%82%89%E6%B4%8B%E8%91%B1%E5%9C%88.md)
- [生炸大鸡腿](./%E7%94%9F%E7%82%B8%E5%A4%A7%E9%B8%A1%E8%85%BF.md)
- [手枪大鸡腿](./%E6%89%8B%E6%9E%AA%E5%A4%A7%E9%B8%A1%E8%85%BF.md)
- [香脆薯饼](./%E9%A6%99%E8%84%86%E8%96%AF%E9%A5%BC.md)
- [香酥鸡米花](./%E9%A6%99%E9%85%A5%E9%B8%A1%E7%B1%B3%E8%8A%B1.md)
- [香芋地瓜丸](./%E9%A6%99%E8%8A%8B%E5%9C%B0%E7%93%9C%E4%B8%B8.md)
- [心形鸡排](./%E5%BF%83%E5%BD%A2%E9%B8%A1%E6%8E%92.md)
- [炸鸡排](./%E7%82%B8%E9%B8%A1%E6%8E%92.md)
- [炸鸡腿](./%E7%82%B8%E9%B8%A1%E8%85%BF.md)

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# 傲椒风味翅尖
## 配料
- 鸡翅尖(福建圣农)
- 起酥油
## 步骤
- 1. 6 个鸡翅尖无需解冻直接放入170℃的油锅中炸制3 分钟。

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# 嗨嗨桶(炸物桶)
## 配料
- 香脆鸡腿(琵琶腿)(福建圣农、滁州太阳谷)
- 薯饼(土豆)(合肥菲诺)
- 鸡米花(安徽正大卜蜂)
- 鸡肉洋葱圈(福建圣农)
- 鸡翅尖(福建圣农)
- 起酥油
## 步骤
- 1. 油炸炉升温至170℃
- 2. 炸制时间香脆鸡腿炸制7 分钟鸡肉洋葱圈、鸡翅尖、薯饼、鸡米花均炸制3 分钟;
- 3. 出品组合1 个鸡腿、2 个洋葱圈、2 个鸡翅尖、1 个薯饼、3 个鸡米花。

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炸品/心形鸡排.md Normal file
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# 心形鸡排
## 配料
- 心形鸡排(鸡胸肉)(山东凤祥)
- 起酥油
## 步骤
- 1. 鸡排无需解冻直接放入170℃的油锅中炸制8 分钟。

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炸品/手枪大鸡腿.md Normal file
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# 手枪大鸡腿
## 配料
- 大鸡腿(福建圣农)
- 起酥油
## 步骤
- 1. 解冻后的鸡腿放入蒸柜中蒸5 分钟,备用;
- 2. 将蒸好的大鸡腿放入170℃的油锅中炸制2 分30 秒。

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炸品/棒棒虾.md Normal file
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# 棒棒虾
## 配料
- 棒棒虾(南美白虾)(荣成皇朝马汉)
- 起酥油
## 步骤
- 1. 棒棒虾无需解冻直接放入170℃的油锅中炸制8 分钟。

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炸品/炸鸡排.md Normal file
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# 炸鸡排
## 配料
- 雪花鸡排(鸡胸肉)(安徽正大卜蜂)
- 起酥油
## 步骤
- 1. 雪花鸡排无需解冻直接放入170℃的油锅中炸制8 分钟。

11
炸品/炸鸡腿.md Normal file
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# 炸鸡腿
## 配料
- 香脆鸡腿(琵琶腿)(福建圣农、滁州太阳谷)
- 起酥油
## 步骤
- 1. 解冻后的鸡腿放入170℃油中炸制7 分钟。

11
炸品/生炸大鸡腿.md Normal file
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# 生炸大鸡腿
## 配料
- 生炸大鸡腿(鸡全腿)(山东凤祥)
- 起酥油
## 步骤
- 1. 生炸大鸡腿解冻后放入170℃的油锅中炸制8 分钟。

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炸品/香脆薯饼.md Normal file
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# 香脆薯饼
## 配料
- 薯饼(土豆)(合肥菲诺)
- 起酥油
## 步骤
- 1. 薯饼无需解冻直接放入170℃的油锅中炸制3 分钟。

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炸品/香芋地瓜丸.md Normal file
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# 香芋地瓜丸
## 配料
- 香芋地瓜丸(香芋、红薯、白糖等)(天津快厨)
- 起酥油
## 步骤
- 1. 香芋地瓜丸无需解冻直接放入170℃的油锅中炸制6 分钟。

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炸品/香酥鸡米花.md Normal file
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# 香酥鸡米花
## 配料
- 鸡米花(安徽正大卜蜂)
- 起酥油
## 步骤
- 1. 6 个鸡米花无需解冻直接放入170℃的油锅中炸制3 分钟。

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炸品/鸡肉洋葱圈.md Normal file
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# 鸡肉洋葱圈
## 配料
- 鸡肉洋葱圈(福建圣农)
- 起酥油
## 步骤
- 1. 5 个鸡肉洋葱圈无需解冻直接放入170℃的油锅中炸制3 分钟。