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2025-09-17 23:22:23 +08:00
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--- a/炖菜/白菜炖豆腐.md
+++ b/炖菜/白菜炖豆腐.md
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+# 白菜炖豆腐
+> 本文由 AI 配图，欢迎来贡献实拍图。
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+## 原料：
+- 豆腐
+- 大白菜
+- [炒菜基料](/配料/炒菜基料.md)
+- 熟猪油
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+## 步骤：
+- 1.下入 50g 大豆油、70g 熟猪油、30g 蒜子，炒出香味；
+![](pic/白菜炖豆腐/1.jpeg)
+- 2.下入 900g 水、炒菜基料包 1 袋、3 盒豆腐，炖烧入味；
+![](pic/白菜炖豆腐/2.jpeg)
+- 3.下入 800g 白菜段，烧开后转小火，再次炖烧入味。
+![](pic/白菜炖豆腐/3.jpeg)