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炒菜/香椿炒鸡蛋.md

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+# 香椿炒鸡蛋
+
+## 原料：
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+- 鸡蛋
+- 香椿
+- 大豆油
+- 红椒
+- 盐
+- 鸡精
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+## 步骤：
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+- 1. 下入250g 大豆油，将1500g 鸡蛋液炒成鸡蛋片状；
+- 2. 下入300g 香椿、60g 红椒、10g 盐、6g 鸡精，大火爆炒80秒出品。