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2025-09-17 23:22:23 +08:00
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--- a/炒菜/酸辣海带丝.md
+++ b/炒菜/酸辣海带丝.md
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+# 酸辣海带丝
+
+## 原料
+- 干海带丝
+- 大豆油
+- 蒜子
+- 干红椒
+- 剁椒
+- 盐
+- 鸡精
+- 生抽
+- 陈醋
+
+## 步骤
+- 1. 下入 200g 大豆油、100g 蒜子、7g 干红椒、50g 剁椒，炒出香味；
+- 2. 加入 1400g 泡发后的海带丝、10g 盐、10g 鸡精、50g 生抽、40g 陈醋，大火爆炒 2 分钟出品。