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2025-09-17 23:22:23 +08:00
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--- a/炒菜/生炒上海青.md
+++ b/炒菜/生炒上海青.md
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+# 生炒上海青
+
+## 原料
+- 上海青
+- 大豆油
+- 熟猪油
+- 蒜子
+- 盐
+- 鸡精
+
+## 步骤
+- 1. 下入 80g 大豆油、80g 熟猪油、60g 蒜子，爆出香味；
+- 2. 下入 1300g 上海青、12g 鸡精、12g 盐，大火爆炒 3 分钟出品。